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BioFertilizacion
BiofertilizaciónúConsiste en el uso de
microorganismos para mejorar la fertilidad del suelo como
las bacterias que fijan el nitrógeno atmosférico (Rhizobium,
Azotobacter, Azospirillium), algas (Azolla)
y hongos que viven en las raíces de las plantas
(micorriza) permitiéndoles absorber mejor el fósforo y
protegiéndolos contra las enfermedades.
úEstos microorganismos se pueden
inocular o aplicar al suelo para facilitar su
multiplicación. Por ejemplo actualmente se viene
produciendo a nivel comercial inóculos a base de Rhizobium
y Azotobacter.
úExperiencias de campo demuestran que la
fijación biológica de nitrógeno por intermedio de la
asociación leguminosa (alfalfa, trébol, frijol, etc.) y
Rhizobium, ascienden a cifras considerables de
nitrógeno fijado en el suelo (50-400 kg/ha/año).
úLas bacterias libres aplicadas en forma
de biopreparados a partir de Azotobacter puede ser
usada para cualquier cultivo, de esta manera incrementar
su población. La inoculación con esta bacteria puede
hacerse en zanahoria, repollo, remolacha, coliflor,
cebolla, algodón, papa, etc. Es recomendable que cuando
se usen estos microorganismos no se utilicen
fertilizantes sintéticos.
Inoculación con
bacterias simbióticas
úMediante este proceso se disemina
artificialmente al suelo microorganismos adecuados,
proporcionando a la semilla, al cultivo o al suelo un
elevado número de microorganismos, capaces de
multiplicarse en la rizósfera de la plántula para
realizar una efectiva y elevada fijación de nitrógeno.
úLos inoculantes comerciales contienen
miles de millones de microorganismos benéficos capaces
de fijar el nitrógeno del aire, entregarlo a los
cultivos y aumentar las cosechas, con bajos costos y
reduciendo el uso de los fertilizantes sintéticos.
úLas bacterias fijadoras de nitrógeno
son específicas para cada cultivo, por ejemplo, no todas
las bacterias de Rhizobium pueden usarse
indistintamente, por lo tanto las leguminosas son
agrupadas de acuerdo a su asociación con ciertas
bacterias del género Rhizobium.
úPor ello, las bacterias que se
encuentran en los inoculantes deben ser eficientes en
captar el nitrógeno, competir con organismos
antagónicos, con buena capacidad de sobrevivencia e
invadir la raíz.
úLos inoculantes debemos usarlos
oportunamente, porque tienen un limitado tiempo de vida,
por lo que debe ser almacenado en la sombra y a una
temperatura de 12 ÂșC.
Inoculación con
bacterias libres
úLas bacterias de vida libre como el Azotobacter,
tienen la capacidad de utilizar el nitrógeno
atmosférico para formar su propia célula; se
multiplican rápidamente y proporcionan muchas ventajas,
como regular el crecimiento de las plantas, producir
hormonas y favorecer la solubilidad de la materia
orgánica agregada al suelo como abono.
úEstas bacterias tienen la ventaja de
ser aplicadas a cualquier cultivo, en cualquier época de
desarrollo de la planta, antes o durante la siembra, en
la germinación, en los aporques y en los transplantes.
úLo recomendable es mezclar previamente
100 kilogramos de estiércol o tierra húmeda, con 200g
de inoculante específico. Tapar con una manta y dejar
fermentar 48 a 72 horas. Se enfría, se ensaca y se
aplica según se presente el caso:
- úAl voleo: Se distribuye
uniformemente sobre la superficie del terreno o
sobre el cultivo.
- úEn surcos: A chorro continuo,
sobre la semilla, alrededor de la semilla o a un
lado de la misma.
- úEn el aporque: Al pie de la
planta, alrededor de la planta, a uno o ambos
lados de la hilera de las plantas.
- úAl transplante: Colocando al fondo
del hoyo, o en el relleno. Es recomendable para
frutales, papa, cebolla y ajo.
Uso de hongos
micorríticos
úLa micorriza se define, como la
asociación benéfica de las raíces de las plantas
superiores con los micelios de los hongos del suelo; esta
asociación es absolutamente necesaria en los árboles
forestales para que puedan desarrollarse con éxito.
úPor tanto, la microflora simbiótica
micorrítica tiene gran importancia en la forestación,
especialmente en las especies del género Pinus, a
tal punto que pueden suplir la fertilización a base de
productos químicos.
úExisten diferentes tipos de micorrizas
de acuerdo a como se asocian con las células de las
raíces de los árboles, pudiendo encontrarse dentro de
las raíces (endomicorrizas) o fuera de ellas
(ectomicorrizas).
Beneficios de los
hongos micorríticos
ú- Incremento notable en la superficie
de absorción de los pelos radiculares más la que se
produce por la cobertura producida por el hongo.
ú- Mejoramiento de la absorción iónica
y acumulación más efciente y selectiva, especialmente
en el caso del fósforo.
ú- Solubilización de minerales que se
encuentran en el suelo, facilitando su absorción por las
raíces de las plantas.
ú- Incremento de la vida útil de las
raíces absorventes; las raíces micorrizadas persisten
durante mayor tiempo que las raíces no micorrizadas.
ú- Resistencia de raíces a infecciones
causadas por hongos patógenos, tales como Phytophthora
spp. Pythium spp., Fusarium spp. y Rhizoctonia,
especialmente en coníferas en época de lluvia.
ú- Incremento de la tolerancia del
árbol a las toxinas del suelo (orgánicas e
inorgánicas), valores extremos de acidez del suelo y
mayor resistencia a las sequías.
úPor otra parte debe mencionarse que
algunas especies de hongos micorrizógenos son más
beneficiosas que otras para el desarrollo de determinada
especie forestal; así como algunas especies arbóreas en
especial del género Pinus, tienen necesidad
obligada de esta asociación para desarrollar mejor, esta
característica no parece ser importante para otras
especies de árboles.
Hongos micorríticos
más comunes identificados en Perú
| úNro. |
úEspecie |
úLugar |
| ú1 |
úSuillus
luteus |
úCajamarca,
Huancayo, Huancavelica y Huánuco |
| ú2 |
úSuillus
granulatus |
úCusco |
| ú3 |
úTricholoma |
úCajamarca,
Trujillo, Huánuco, Cusco y Puno |
| ú4 |
úHigrophorus
spp |
úCajamarca,
Trujillo, Huánuco, Huancayo, Huancavelica y
Cusco |
| ú5 |
úPsolithus
tincterius |
úCajamarca,
Huancayo |
| ú6 |
úScleroderma
verrucosum |
úCajamarca,
Lima, Trujillo y Huancayo |
| ú7 |
úLaccarea
laccata |
úCajamarca
y Huancayo |
| ú8 |
úScleroderma
spp |
úCajamarca
y Pucallpa |
| ú9 |
úLicopordon
spp |
úCajamarca
y Lima |
| ú10 |
úCyathus
oila |
úCajamarca,
Lima, Huancayo y Cusco |
| ú11 |
úTuber
spp |
úHuancayo,
Huancavelica, Cusco y Puno |
| ú12 |
úCantherellus
spp |
úHuancayo |
úFuente: SESA - Cajamarca - Peru
úAzotolam
y Rizolam (Azotobacter y Rhizobium
sp.)
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